Cucina Giapponese, Angolo cottura!

Chi di voi ama la cucina giapponese?
Avete mai preparato qualche piatto tipico? E come vi è andata?
Non so voi, ma quando vedo piatti così, come il bento, mi viene un irrimediabile impulso di volare in Giappone per rimpinzarmi ( o forse non avrei il coraggio di mangiarli ma starei a fissarli con gli occhi a cuoricino)



Se avete ricette, postatele pure qui! Magari creiamo una sorta di Prova del cuoco o Cotto & Mangiato

io e la mia ragazza siamo andati a mangiare giapponese per san valentino
la prossima volta proviamo a preparare qualcosa noi che ha trovato un negozio dove vendono cose per preparare il sushi
domani probabilmente si iscrive qui così poi se ci riusciamo a cucinare qualcosa e a non morire avvelenato posterà direttamente lei XD

Ieri io e Akayn abbiamo approfittato della cucina libera per darci alla pazza gioia culinaria...
Avevo comprato al supermercato il Misoshiru, zuppa di miso con gamberetti e alghe della linea specialità dal Giappone della Arnaboldi, tanto che stavamo sperimentando abbiamo deciso di unire i vermicelli di riso...
bè diciamo che è molto meglio senza, non danno un valore aggiunto ma ti devi sbrigare a mangiarli perchè altrimenti si compattano e succhiano tutta la zuppa
Comunque io che non vado matta per i cibi troppo speziati la consiglio assolutamente perchè è delicatissima e questo ti permette anche di arricchirla a tuo piacimento o come per Akayn ,che se non mangia salato o pepato ha paura gli possa cadere la lingua -.-, metterci del pepe o simili...
la prossima volta proveremo a metterci del tofu o altro o semplicemente a usare i vermicelli di soia invece che quelli d riso o a preparare proprio del sushi eppoi vi racconto...
coooomunque misoshiru promosso
misishiru+vermicelli di riso bocciato
XD

Perchè nella mia città se vado al supermercato non trovo queste cose?
Concordo su quanto hai detto della cucina giapponese, è molto delicata.
Una volta sono andata al ristorante giapponese ma devo dire che tutti questi piatti a base di verdure e vegetali non fanno per me
Comunque grazie del consiglio, è utile sperimentare

Perchè non apriamo un topic che diventi una specie di guida ai negozi e/o mercatini made in japan nelle nostre città visto che veniamo tutti da parti diverse...????
Io per necessità monetaria e per passione giro spesso in cerca di tutte queste cose anche in settimana andrò alla giapponeria vicino a re di roma...ho pensato potrebbe essere utile recensire i vari negozi con i prezzi e i prodotti ...che dici?

Ma certo, è una fantastica idea!
Puoi aprirlo tu stessa in questa sezione!

La scorsa settimana, come avevo già scritto in tag, sono andata con i miei amici ad un nuovo ristorante giapponese che ha aperto nella mia città.
E' immerso nel verde e il personale è stato tutto molto gentile e disponibile
Non potevano innanzitutto mancare gli onigiri
Quelli che ho preso io erano al tonno ed erano buonissimi, la mia amica li ha presi al salmone e le sono piaciuti molto
Poi abbiamo ordinato anche il sushi
E il gelato Fuji... era al latte, buonissimo! EC'era anche la soia...

Anche se non c'entra con il cibo, dietro di noi c'era un bellissimo Kimono



Edited by Memory of Nobody - 16/5/2012, 16:52